Kål, Savoy, Convoy F1

Savoykål är en tålig och vacker kålvariant med mörkt gröna, frodiga blad. Den kan användas på många sätt i matlagningen, exempelvis smörstekt eller gratinerad med parmesan. Odlingssäsongen är nästan oändlig; under våren kan den sås inomhus eller i växthus och planteras om när den har två bladpar. För att få små blad till hösten kan man så savoykål på sommaren och plantera ut den på växtplatsen. Skydd mot angrepp av skadedjur, som fjärilar, är viktigt och kan göras med nät. Det går även att fortsätta sådden under hösten med skyddande fiberduk för en längre skördeperiod. Det är även möjligt att så savoykål på vintern, exempelvis i ett tråg utomhus eller i ett växthus med lock, för att tidigt få grödor på våren.