Kål, Pak Choi, Summer Breeze F1

Pak Choi, även känt som sellerikål, är en läcker bladgrönsak med kraftiga stjälkar. De späda bladen fungerar utmärkt som ”baby leaf” i sallader och de större bladen är goda när de tillagas, till exempel genom att stekas med vitlök och ingefära. Det är en mångsidig grönsak som både kan användas färsk i sallader och tillagas på olika sätt för att tillföra smak och textur till rätter.